C’est bien d’Ă©laguer un arbre! Je crois que c’est pareil pour les sentiments ! Il faut allĂ©ger le cĆur de tout ce qui l’encombre. A quoi bon s’Ă©parpiller inutilement ?
Kim Dong-Hwa
đ Nom scientifique du Palmier Pinot: Euterpe Oleracea
đPalmier pinot, ou encore WassaĂŻ en Guyane, est un palmier aux feuillages persistants.
La graine de ce palmier, que vous pouvez voir ci-dessous, est trÚs consommée en Guyane.
đPalmier pinot fait partie de la famille des ArecacĂ©es et, parmi les espĂšces qui composent cette famille, on retrouve :
Le Cocotier & Le Brahea .
Voyant de plus prĂšs cette magnifique plante:
đPoint intĂ©ressant sur son utilisation :
En Jus/ en Smoothie/ avec du Lait concentré sucré.
Avec du Couac de Guyane. (Le Couac est une semoule de manioc).
En plat: avec du poisson ou de la viande.( voir recette)
JâespĂšre que vous avez apprĂ©ciĂ© la dĂ©couverte du Palmier Pinot.
Et je vous dis Ă trĂšs bientĂŽt pour dâautres mini-articles sur les belles plantes et fleurs qui nous entourent !
Citation de conclusion:
L’arbre tombe toujours du cĂŽtĂ© oĂč il penche.
Proverbe Français
đŒBotaniste Ă L’improvisteđŒ
Sources:
https://agriculture.gouv.fr/le-wassai-la-petite-baie-qui-monte
https://la1ere.francetvinfo.fr/guyane/le-wassai-le-palmier-tout-terrain-de-la-guyane-1281664.html
LA CASA DEL VIAJERO đȘ 
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